Tätigkeiten

Werker im Gartenbau der Fachrichtung Zierpflanzenbau vermehren, kultivieren und ziehen grüne und blühende Topfpflanzen, Schnittblumen sowie Beet- und Balkonpflanzen in Gewächshäusern oder im Freiland. Sie gießen, düngen und beschneiden die Pflanzen und sorgen durch gezielte Kulturmaßnahmen, wie z. B. Klimasteuerung, Belichtung und Verdunkelung, dafür, dass sie die erforderliche Größe erreichen, termingerecht blühen und somit verkaufsreif sind.

Damit Kunden das ganze Jahr über eine große Auswahl an frischen Schnittblumen und Topfpflanzen haben, werden Zierpflanzen überwiegend in Gewächshäusern herangezogen und kultiviert. Je nach Pflanzenart und ihren Bedürfnissen gehen Werker im Gartenbau ihren Tätigkeiten in Warm- und Kalthäusern nach. Sofern der Betrieb die Zierpflanzen direkt verkauft, verbringen sie einen Teil ihrer Arbeitszeit in Verkaufsräumen oder an Marktständen.

Arbeitsplatz

Wenn Gartenbauwerker/innen mit der Ausbildung fertig sind, arbeiten sie zum Beispiel in Gartenämtern von Gemeinden. Sie können auch in Betrieben Arbeit finden, die Obst und Gemüse oder Topfpflanzen erzeugen. Auch im Garten- und Landschaftsbau können Gartenbauwerker/innen arbeiten. Gartenbauwerker/innen arbeiten meistens im Freien. Arbeitsorte sind zum Beispiel Obst-und Gemüsebauanlagen, Grünflächen und Parkanlagen, aber auch Gewächshäuser und Lagerräume.

Voraussetzungen

Gartenbauwerker/innen brauchen Verantwortungsbewusstsein, zum Beispiel wenn sie Dünger und Pflanzenschutzmittel anwenden. Denn diese sollen die Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher möglichst wenig belasten. Sorgfalt ist wichtig, wenn Gartenbauwerker/innen zum Beispiel Temperatur, Belichtung, Belüftung und Bewässerung in Gewächshäusern überwachen. Oder wenn sie mit empfindlichen Pflanzen arbeiten.

Gartenbauwerker/innen brauchen handwerkliches Geschick und Verständnis für Technik. Denn sie arbeiten mit Werkzeugen und bedienen Maschinen. Gartenbauwerker/innen pflegen und reparieren diese auch. Außerdem sollten sie gut im Rechnen sein, um zum Beispiel die richtigen Mengen von Pflanzensamen und Dünger zu berechnen. Kenntnisse in Biologie helfen Gartenbauwerker/innen zu verstehen, wie die Pflanzen am besten wachsen und wie man sie vermehrt.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Ansprechpartner:

Herr Häßler:               Rehabegleitender Dienst      09281/759-180 

fredi.haessler@bbw-hof.de

Herr Ruß:                   Aufnahme                                 09281/759-119

andreas.russ@bbw-hof.de